Вкусный и прохлаждающий десерт сегодня мы предлагаем вам в нашей подборке. Кстати, хорош он и тем, что можно использовать и свежие, и замороженные ягоды, а также вовсе можно заменить чернику на другие, более любимые вами ягодки (количество сахара тогда уж будете корректировать по вкусу, в зависимости от сладости или кислинки). Читать далее »

Ждете гостей? Мало времени на приготовления, боитесь их разочаровать? Не знаете, что приготовить? Этот рецепт будет ответом на все вопросы! Через совсем короткое время замечательное блюдо будет изящно красоваться на праздничном столе перед гостями. Чем хорош именно яблочный пирог? Во-первых, он выглядит почти как торт, что достойно именно праздничного стола, во-вторых, пирог получается очень нежным и вкусным, что позволит съесть кусочек даже уже наевшемуся гостю. В-третьих, в состав этого Читать далее »

Помните, как мама, а может даже и вы сами, по-быстрому готовили перед приходом гостей шарлотку? А знаете ли вы, что шарлотка вкусна не только с яблоками. Тесто, из которого она делается, универсально. Здесь нет конца экспериментам. Итак, я представляю вам абрикосовые шарлотки. Время приготовления: 1,5 часа. Вам потребуется: абрикосы 500 гр., абрикосовый ликер 50 мл., сахар 2 ст.л., мед 1 ст.л., сливки 22% 0,5 стакана, масло сливочное 120 гр., батон белого хлеба. Процесс Читать далее »

И снова десертик! На каждый Новый год, на праздничный стол, в нашей семье покупается огромное количество конфет Рафаэлло! Кладем на стол или украшаем ими елку, в красно-белой гамме. Даже просто дарим гостям. Но и готовить эту сладость, тоже любим! Как готовить снежную нежность.. Беру плитку белого шоколада ( примерно 95 грамм),ломаю в кастрюльку на мелкие кусочки, чтобы быстрее растаяло, и заливаю жирными сливками ( от 33%) примерно 60 мл. Помешивая доводим до кипения, Читать далее »

Как Вы поняли, по моим предыдущим рецептам, я очень люблю сладости. Но очень много сладостей все равно нельзя – они очень часто вредны для организма. Но чтобы не лишать себя и моего мужчину радости, я обратилась к индийской кухне. Чем она известна? Безумно вкусными сладостями, и главное, обладающие полезными свойствами! Итак, Расгулла Первое, к чему я приступаю, это к готовке домашнего сыра, хотя для русских людей это скорее творог, но в Индии его называют Паниром. Читать далее »

Какой плод чаще остальных звучит в русской речи? Конечно яблоко! Яблоко раздора, яблоко от яблони, запретное яблоко Адама и Евы..и так далее Именно сейчас этих фруктов очень много, и я предлагаю Вам приготовить вкусный десертик, который скрасит наше прощание с летом! Я с удовольствием поделюсь с Вами рецептом яблок, результат которого меня всегда радует в холодные осенние дни, когда стены домов уже остыли, а батареи все еще не греют. Итак, начнем готовить.. Читать далее »

Каждый раз, тратя по 150-200 рублей в кафе на один кусочек своего любимого десертика, Вы наверняка не раз задумывались о том, какова его себестоимость и как его сделать дома?! Итак, я могу сказать: около 300 рублей - за весь тортик. То есть, этот вкусный кусочек стоит около 30 рублей. А вкус не менее потрясающий! Рецепт моего любимого лакомства: При первой готовке я использовала около 3-4 разных рецептов из интернета и теперь это единственный рецептик, который я использую при Читать далее »

Для охлаждения в жару, очень хорошо подойдет яблочный десерт, свежее и холодное блюдо – яблочная гранита. Для приготовления десерта нам понадобится следующее: -200 г сахара, -цедра 1 лимона или лайма(либо смешать и то, и другой в равных частях), -0,5 кг яблок сорта «симиренко»(либо других кислых яблок), -сок одного лимона. Способ приготовления: Читать далее »

Хочется блинчиков, и все ингредиенты под рукой, да вот только лень со всем этим возиться? Хотите научиться делать блины быстро, без миксера и комочков? Для начала определимся, действительно ли у Вас в холодильнике присутствуют все необходимые продукты. Для приготовления стопки из 13-16 «быстрых» блинов Вам потребуется: - 2 яйца; - 10 столовых ложек муки «с горкой»; - 6-8 столовых ложки сахара «с горкой»; - 1 столовая ложка соли; - пол-литра молока; - растительное масло для Читать далее »

У вас намечается праздник, день рождения или просто в гости заехала родня? Вам надоело покупать безвкусные, однообразные торты в магазине? А может, вы просто не можете прожить ни дня без того, чтобы не приготовить что-нибудь вкусненькое? Тогда этот рецепт именно для вас, сладкоежки. Итак, как приготовить бисквитные пирожные с грушами. Вам потребуется: -яйца 5 шт., -сахар 200 гр., -мука 200 гр., -ванильный сахар ? ч. л., -груша 3 шт., -сливочное масло 1 ст. л., -темный шоколад 200 Читать далее »